Galletas proteicas de chocolate y mantequilla de girasol

¡Alista los ingredientes!

• 160 gr Mantequilla de girasol o almendras
• 20 gr Active oil o Aceite de oliva extra virgen Vidalia®
• 35 gr Proteína bone broth Savvy
• 10 gr Cacao
• 2 gr Esencia de vainilla
• 1 pizca Sal marina
• 30 gr Clara de huevo
• 2 gr Stevia líquida opcional
• 30 gr Chocolate 80% cacao

Preparación

1. En un procesador de alimentos poner todos los ingredientes menos el chocolate y procesar hasta integrar.
2. Retirar, agregar el chocolate picado, armar 6 bolitas, llevarla a una lata de hornear y aplastar ligeramente.
3. Hornear en horno precalentado a 175 C por 15 minutos
   ¡Ahora, a disfrutar!