¿Sin ideas para un brunch? anímate a preparar unos sándwiches para que sorprendas a tu familia en este tiempo en casa. ¡Deliciosos!

Necesitas:
  • 1 paquete x 10 unidades de pan de semillas Vidalia® o 1 Pan molde de cereales y semillas Vidalia®.
  • Queso mozzarella de almendras
  • Un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen de Vidalia®
  • Salsa pesto de tu elección
  • Sal marina y pimienta al gusto
Preparación:
  1. Corta el pan de tu preferencia (Pan de semillas por 10 unidades o pan molde de cereales y semillas Vidalia®)
  2. Lava los tomates
  3. Corta los tomates cherry por mitades, ponlos en un bowl agrega un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen de Vidalia®, la salsa pesto de acuerdo a tu gusto, y revuelve hasta que todos los tomates estén cubiertos por la mezcla. En caso de que necesites un poco de sal o pimienta añádelo a tu gusto
  4. Arma los sándwiches poniendo una lámina de queso mozzarella de almendras sobre una de las rodajas de pan y cúbrelo con la mezcla de tomates cherry y el pesto.
  5. Termina los sándwiches con la tapa superior y deleita a tus invitados con esta opción deliciosa.

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